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Bio FATTORIA

Situata in una Verde Vallata dell’appenino Tosco Emiliano Cà de Frà ricopre circa 30 Ettari. Condotta con Antiche Tradizioni Tramandate da 4 Generazioni e nel Rispetto della Natura circostante. Allevamento e Coltivazioni Certificate Biologiche per avere la garanzia certificata dei nostri prodotti.
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TRASFORMAZIONI 

Tutti i nostri prodotti vengono Trasformati nel rispetto delle tradizioni e secondo metodi antichi eco-sostenibili:

Farine Macinate a Pietra.

Pane fatto con Lievito Madre cotto nel Forno a Legna.
Formaggi e Ricotta Magra come si faceva ‘una volta’

Torte e Biscotti artigianali.

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VENDITA

Dal ’96 ci siamo attivati per far conoscere al consumatore finale il valore del nostro lavoro attraverso la vendita diretta di prodotti aziendali biologici: noi coltiviamo e produciamo e  vi offriamo direttamente un prodotto buono di alta qualità; voi potete acquistare con la consapevolezza e la tranquillità derivanti dalla conoscenza di quella che è la filiera produttiva.

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RISTORAZIONE

Con una Sala da circa 60 Posti su prenotazione prepariamo Pranzi e Cene per Eventi, Cerimonie, Ricorrenze.

Tutte le pietanze sono preparate utilizzando le nostre materie prime in buona parte Biologiche Certificate.

Qui potete trovare la genuinità di un tempo con un pizzico di fantasia degli Agri-Chef: Sonia, Cristina e Luca.

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Prodotti del Mese:

23 Novembre 2019

Menu 23 Novembre 2019

Antipasti Cà de Frà

Rosette al Forno
Tortelloni ai Funghi / Burro & Salvia

Grigliata Mista
Contorni

Dolce

30€ bevande incluse (vini emiliani)

Punto Vendita
Il Pascolo
L'agriturismo
La La Fattoria Bio
ingresso
Sala Agriturismo
agriturismo_sala_1
Pane nel Forno a Legna
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Dove Trovi i nostri #BioProdotti:

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